Trieste.Coffee

Provincia di Trieste · TS · Friuli-Venezia Giulia

Il caffè di Trieste, bar per bar.

La mappa completa delle caffetterie della provincia: qualità, prezzo e marca del caffè servito, con recensioni reali della comunità. Dal Caffè San Marco alle osmize del Carso.

bar recensiti
27
comuni della provincia
6
marche di caffè tracciate
6

I migliori caffè, secondo la redazione

I bar →
Caffè storico 1914

Caffè San Marco

Via Cesare Battisti 18, Trieste

4,5
Marca di caffè
Illy
Prezzo espresso · al banco
1,40–1,60 €

Il caffè letterario più celebre di Trieste, in via Battisti: Illy al banco, liberty, libreria e dehors in una delle sale più belle d’Italia.

Specialty

Geco Specialty Coffee

Via del Ponte, Trieste

4,5
Marca di caffè
Specialty (multi-origine)
Prezzo espresso · al banco
1,50–1,80 €

Micro-roastery café a un passo da Cavana: monorigine, latte art e personale che conosce ogni chicco del banco.

Caffè storico 1915

Antico Caffè Torinese

Corso Italia 2, Trieste

4,4
Marca di caffè
Miscela propria
Prezzo espresso · al banco
1,30–1,50 €

Angolo liberty tra corso Italia e le Rive: bancone di mogano, tavolini all’aperto e un espresso da miscela propria servito con mestiere.

Pasticceria 1836

Pasticceria La Bomboniera

Via XXX Ottobre 3, Trieste

4,4
Marca di caffè
Miscela propria
Prezzo espresso · al banco
1,40–1,60 €

La pasticceria più antica di Trieste (1836), in via XXX Ottobre: presnitz, fave e pinza accanto a un espresso di tutto rispetto.

Specialty

Caffè dei Libri

Via San Lazzaro 7b, Trieste

4,4
Marca di caffè
Torrefazioni specialty a rotazione
Prezzo espresso · al banco
1,30–1,50 €

Caffetteria con libreria nel cuore di Borgo Teresiano: specialty coffee a rotazione, postazioni per lavorare e un’accoglienza rara.

Specialty

Illy Caffè Ponterosso

Via Gioachino Rossini 2, Trieste

4,4
Marca di caffè
Illy
Prezzo espresso · al banco
1,50–1,90 €

Il caffè della casa madre a due passi dal Ponte Rosso: monorigine e arabica Illy in tazza, sala curata e personale formato.

Il rito del caffè a Trieste: le parole da conoscere

A Trieste il caffè è una lingua. Prima di entrare in un bar, impara il vocabolario:

Nero
L’espresso: a Trieste il caffè si ordina “un nero”.
Capo
Espresso macchiato con una punta di schiuma di latte, servito in tazzina.
Capo in b
Il capo servito nel bicchierino di vetro (“in b” = in bicchiere).
Goccia
Espresso cortissimo, una goccia di caffè concentrata.
Deca
Il decaffeinato, abbreviato alla triestina.
Osmiza
Azienda agricola del Carso che apre a stagione (frasca) per vino e prodotti propri.

Domande frequenti sul caffè a Trieste

Quanto costa un caffè a Trieste?

Al banco un espresso costa in media tra 1,20 € e 1,60 € (2026); nei caffè storici del centro tra 1,40 € e 1,70 €. Al tavolo si può arrivare a 2,50–3,50 €. Trieste è tra le città più care d’Italia per la tazzina.

Come si ordina il caffè a Trieste?

Si chiede “un nero” (espresso), “un capo” (macchiato in tazzina), “un capo in b” (macchiato nel bicchiere di vetro), “una goccia” (ristretto) o “un deca” (decaffeinato).

Qual è il caffè storico più antico di Trieste?

Il Caffè Tommaseo, aperto nel 1825. Seguono il Caffè degli Specchi (1839), Eppinger (1860) e Caffè San Marco (1914).

Quali marche di caffè si trovano nei bar di Trieste?

Illy e Hausbrandt sono storicamente legate alla città. Nei bar storici prevalgono miscele proprie e torrefazioni locali (Bazzara, Primo Aroma e altre); i bar specialty propongono monorigine a rotazione.

Cos’è un’osmiza?

Un’azienda agricola del Carso che apre a stagione, segnalata dalla frasca, dove si degustano vino e prodotti propri. In provincia si concentrano a Prepotto, Sgonico, Monrupino e San Dorligo.

Trova il tuo prossimo nero sulla mappa

27 locali geolocalizzati in tutta la provincia, dal centro storico alle osmize del Carso.

Esplora la mappa